Resep Mudah Pempek Dos Isi Kates Anti Gagal

Resep Membuat Pempek Dos Isi Kates.

Kamu bisa membuat Pempek Dos Isi Kates menggunakan 16 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pempek Dos Isi Kates

1. Campurkan 100 gr dari tepung terigu (sy cakra, segitiga nya abis😅).
2. Tambahkan 200 ml dari air.
3. Persiapkan 1 sdt dari garam.
4. Tambahkan 1 sdt dari gula pasir.
5. Tambahkan dari Bahan pempek:.
6. Campurkan 1 butir dari telur, ukuran besar.
7. Persiapkan 3 siung dari bawang putih, haluskan.
8. Tambahkan 200 gr dari tepung sagu (sy sagu cap tani).
9. Campurkan dari Bahan isian.
10. Campurkan 250 gr dari pepaya muda, serut(sy agak mengkel😄).
11. Campurkan Secukupnya dari garam, gula, lada halus.
12. Persiapkan dari Bumbu halus:.
13. Campurkan dari Bumbu halus:.
14. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
15. Campurkan 2 siung dari bawang merah.
16. Persiapkan 1 sdm dari ebi siram dulu dengan air panas.

Langkah Langkah Membuat Pempek Dos Isi Kates

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan pepaya muda, beri sedikit air bila perlu. Tambahkan gula, garam, lada bubuk. Tes rasa. Masak hingga pepaya layu dan matang, sisihkan.
2. Campur bahan biang dalam panci, masak sambil diaduk hingga menjadi bubur. Hati2 gosong. Diamkan hingga agak dingin..
3. Pindahkan kedalam bowl. Masukkan telur dan bawang putih, aduk rata (sy telur dan bawang diblender).
4. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit, aduk rata, satukan adonan. Tekstur adonan lembut dan enak dibentuk..
5. Lumuri tangan dengan sagu, ambil sedikit adonan, beri isian, bentuk seperti pastel, sy kelupaan bentuk pastelnya, malah bentuk selam mini😂.
6. Rebus hingga matang.
7. Bisa juga setelah dibentuk langsung digoreng..
8. Sajikan dengan cuko. Empuk kenyal yummy...

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pempek Dos Isi Kates.