Resep Membuat Oseng Teri Godong Kates Yang Enak

Resep Membuat Oseng Teri Godong Kates.

Kamu bisa membuat Oseng Teri Godong Kates menggunakan 15 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Oseng Teri Godong Kates

1. Campurkan dari Daun pepaya / godong kates sekitar 10 lembar ukuran sedang.
2. Tambahkan dari Teri asin.
3. Tambahkan dari Bumbu.
4. Persiapkan 4 siung dari Bawang merah.
5. Tambahkan 3 siung dari Bawang putih.
6. Campurkan 4 biji dari Cabe rawit sedang.
7. Tambahkan 4 biji dari Cabe merah.
8. Campurkan 2 cm dari Lengkuas.
9. Persiapkan 1 buah dari daun salam.
10. Persiapkan dari Kemiri 1/4 bagian dr yg utuh.
11. Tambahkan 1/2 sdt dari Gula pasir.
12. Persiapkan 1 sdm dari Garam.
13. Persiapkan dari Totole / penyedap rasa lainnya.
14. Campurkan sedikit dari Gula jawa.
15. Campurkan 1 sdt dari Kecap manis.

Cara Cara Membuat Oseng Teri Godong Kates

1. Cuci bersih daun pepaya. Lalu rebus dengan air mendidih yang dicampur 1 sdt garam sampai layu namun jangan terlalu lama agar masih terlihat hijau segar. Diamkan sampai agak dingin lalu peras airnya dan potong2 sesuai selera..
2. Cuci teri, lalu tiriskan dan kemudian goreng sampai kematangan yg diinginkan..
3. Uleg bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, tak lupa diberi sedikit garam agar lebih lembut..
4. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus. Setelah agak harum masukkan lengkuas, daun salam, gula jawa dan gula pasir. Setelah agk tercampur dan harum masukkan teri lalu aduk sampai merata..
5. Masukkan daun pepaya yang telah dipotong sesuai selera tadi lalu aduk hingga tercampur dengan bumbu dan teri. Masukkan kecap dan penyedap rasa lalu tes rasanya. Kemudian siap untuk dihidangkan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Oseng Teri Godong Kates.