Resep Membuat Pempek isi kates Bikin Nagih
Resep Membuat Pempek isi kates. Video kali ini,saya membuat pempek isi kates. Bahan isian nya : Kates muda Merica Bawang merah Bawang putih Garam Air Penyedap rasa Bahan biang. Hari ini , saya bagikan resep cara membuat pempek dos / pempek tanpa ikan ala palembang.
Ukuran dan bentuknya mirip dengan pempek telor namun bagian. Pempek Dos Isi Kates (Pistel) ala Rika. Selain diisi dengan telur, pempek juga biasanya diisi dengan serutan kates (pepaya) muda yang disebut dengan pempek pistel. Kamu bisa membikin Pempek isi kates menggunakan 11 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pempek isi kates
- Campurkan dari Bahan pempek:.
- Tambahkan 50 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 100 gr dari tepung sagu.
- Campurkan 125 ml dari air mendidih.
- Tambahkan 4 siung dari bawah putih, haluskan.
- Campurkan Sejumput dari garam.
- Persiapkan Sedikit dari lada bubuk.
- Campurkan dari Bahan isian:.
- Persiapkan dari Tumis kates (lihat resep).
- Persiapkan dari Kuah:.
- Campurkan dari Cuko pempek (lihat resep).
Lihat juga resep Pempek dos isi udang enak lainnya. Pempek Isi Telur,Pempek Isi Kates,Pempek Isi Sosis,Pempek Isi Keju,Pempek Isi Tahu,Pempek Pempek Isi Paling Enak. #pempekisi#pempekisitelur#pempekterkenal#pempekenak#pempektelur. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Cara Cara Membuat Pempek isi kates
- Masukkan tepung terigu dan bawang putih halus dalam wadah, tuang air mendidih, aduk rata..
- Kemudian masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk, kemudian masukkan garam dan lada. Aduk rata.Adonan agak lengket..
- Balur telapak tangan dengan sagu. Ambil adonan sagu sebesar ±25 gr. Pipihkan lalu beri isian (tumis kates). Bentuk seperti pastel. Lakukan sampai habis. Tumis kates bisa dilihat di link saya. (lihat resep).
- Pempek boleh langsung digoreng atau direbus..
- Sajikan bersama cuko lebih sedap. Cuko pempek bisa dilihat di link saya. (lihat resep).
Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Jangan Ada Cebong Antara Kita. palembang. Jenis pempek yang diproduksi oleh Fara yakni pempek isi telur, kates dan pempek sutra. Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam. Demikian lah tutorial Resep Membuat Pempek isi kates.
Posting Komentar untuk "Resep Membuat Pempek isi kates Bikin Nagih"