Resep Mudah Sayur Lodeh Kates dan Jambal Roti Terenak

Resep Membuat Sayur Lodeh Kates dan Jambal Roti.

Kamu bisa membikin Sayur Lodeh Kates dan Jambal Roti menggunakan 13 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur Lodeh Kates dan Jambal Roti

1. Persiapkan 300 gr dari pepaya muda, serut.
2. Tambahkan 50 gr dari ikan asin jambal roti.
3. Campurkan 4 batang dari senthir (daun brambang), potong panjang.
4. Campurkan 2 lbr dari daun salam.
5. Campurkan 2 cm dari laos, geprek.
6. Campurkan 1 potong dari tempe semangit.
7. Tambahkan 400 ml dari santan kental.
8. Campurkan 500 ml dari santan cair.
9. Tambahkan Secukupnya dari gula dan garam.
10. Tambahkan dari Bumbu Halus.
11. Persiapkan 6 bh dari bawang merah.
12. Persiapkan 4 bh dari bawang putih.
13. Campurkan 10 bh dari cabe rawit/sesuai selera.

Cara Cara Membuat Sayur Lodeh Kates dan Jambal Roti

1. Rendam ikan asin jambal roti dengan air mendidih selama 15-20 menit, cuci bersih, goreng dan potong2 sesuai selera.
2. Goreng bahan bumbu terlebih dahulu baru haluskan.
3. Didihkan santan cair, masukan bumbu halus, salam, laos, tempe semangit aduk rata masak hingga mendidih.
4. Masukan pepaya, ikan asin jambal senthir, masak sampai pepaya layu/matang.
5. Terakhir tambahkan santan kental beri gula dan garam, aduk rata, koreksi rasa masak hingga mendidih dan matikan apinya.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sayur Lodeh Kates dan Jambal Roti.