Resep Membuat Cah Kembang Kates Gampang Banget

Resep Membuat Cah Kembang Kates.

Kamu bisa membikin Cah Kembang Kates menggunakan 12 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Cah Kembang Kates

1. Campurkan 1/2 kg dari kembang kates.
2. Persiapkan 1 bgkus dari terasi udang.
3. Campurkan 1 buah dari serai di geprek.
4. Campurkan dari Gula secukupnya (boleh do skip).
5. Tambahkan secukupnya dari Garam.
6. Persiapkan 5 sdm dari air asam jawa.
7. Persiapkan dari Air untuk rebusan.
8. Campurkan dari Bumbu halus:.
9. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
10. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
11. Persiapkan 10 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
12. Campurkan 5 buah dari cabe merah.

Langkah Langkah Membuat Cah Kembang Kates

1. Petik kembang kates, buang bunga yg adh mekar.
2. Masak air sampai mendidih, kemudian masukkan kembang kates, setelah airnya susut masukkan air asam jawa. Aduk2 sebentar, kemudian tutup. Rebus lagi selama 10 menit. Angkat dan tiriskan..
3. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan terasi, serai, gula dan garam. Aduk2 kemudian beri sdkit air.. aduk sampai bumbu matang..
4. Masukkan kembang kates, aduk2 sampai rata.. (kalau tidak suka pahit, boleh ditambah air asam jawa di tahap ini kira2 2 sdm).
5. Aduk2 sampai bumbu meresap, kemudian angkat dan siap dihidangkan! 😊.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Cah Kembang Kates.