Resep Membuat Kuah Pliek Mujair,Kates dan Daun melinjo(Kuah khas Aceh) Paling Mudah

Resep Membuat Kuah Pliek Mujair,Kates dan Daun melinjo(Kuah khas Aceh).

Kamu bisa membikin Kuah Pliek Mujair,Kates dan Daun melinjo(Kuah khas Aceh) menggunakan 22 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kuah Pliek Mujair,Kates dan Daun melinjo(Kuah khas Aceh)

1. Campurkan 4 ekor dari ikan mujair(boleh lebih).
2. Tambahkan dari Bumbu halus:.
3. Campurkan 1 ons dari pliek.
4. Campurkan 2 biji dari cabe merah.
5. Campurkan 15 biji dari cabe rawit.
6. Tambahkan 5 butir dari bawang merah.
7. Persiapkan 2 butir dari bawang putih.
8. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
9. Campurkan 1 sdm dari garam.
10. Campurkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
11. Campurkan 1 sdt dari ketumbar.
12. Tambahkan 3 biji dari asam sunti.
13. Tambahkan secukupnya dari Kunyit bubuk.
14. Persiapkan 1000 ml dari santan sedang.
15. Persiapkan dari Bahan sayur:.
16. Persiapkan 1/4 buah dari kates muda.
17. Tambahkan 25 lbr dari daun melinjo muda.
18. Campurkan dari Bahan cemplung:.
19. Campurkan 6 lbr dari daun jeruk.
20. Campurkan 2 btg dari sereh geprek.
21. Persiapkan 1 tangkai dari daun kari.
22. Tambahkan 6 biji dari cabe hijau belah 2.

Langkah Langkah Membuat Kuah Pliek Mujair,Kates dan Daun melinjo(Kuah khas Aceh)

1. Bersihkan ikan lumuri dengan air jeruk nipis dan garam,potong2 kates dan daun melinjo.
2. Rendam pliek u dengan sedikit air,blender smp halus lalu saring,blender jg semua bumbu..
3. Campurkan sayuran,pliek u dan bumbu lalu tambahkan santan,bahan cemplung..aduk2,klw sudah setengah matang sayur baru masukkan ikan,koreksi rasa...

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kuah Pliek Mujair,Kates dan Daun melinjo(Kuah khas Aceh).