Resep Praktis Sayur Santan Kates Terenak

Resep Membuat Sayur Santan Kates.

Kamu bisa membikin Sayur Santan Kates menggunakan 12 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur Santan Kates

1. Campurkan 1 buah dari Kates muda (ukuran kecil, +/- 300 gram).
2. Tambahkan 250 gram dari Ayam (potong dadu kecil).
3. Campurkan 5 siung dari Bawang merah.
4. Campurkan 3 siung dari Bawang putih.
5. Campurkan 3 buah dari Cabai Merah Keriting.
6. Tambahkan 5 buah dari Cabai rawit utuh.
7. Tambahkan 1 lembar dari Daun salam.
8. Tambahkan 1 cm dari Laos.
9. Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
10. Tambahkan 2 sdm dari Minyak goreng.
11. Persiapkan Secukupnya dari Garam.
12. Tambahkan Secukupnya dari Gula.

Langkah Langkah Membuat Sayur Santan Kates

1. Kupas kates muda, cuci bersih lalu iris-iris bentuk korek api;.
2. Iris-iris bawang merah+putih dan cabai keriting; lalu tumis dengan minyak goreng hingga layu dan wangi;.
3. Masukkan ayam, tumis sebentar hingga berubah warna, lalu tambahkan air hangat, daun salam, laos, dan cabai rawit utuh, masak hingga mendidih;.
4. Masukkan irisan kates, gula, garam, dan merica, cek rasa dan proses hingga kates layu; lalu tambahkan santan, proses hingga mendidih, kemudian matikan api;.
5. Sayur Santan Kates siap dihidangkan😉..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sayur Santan Kates.